Café Biscotti

Ledsen, roligt, tråkigt, positivt, negativt, glädje, sorg och uppmuntran. Det är det vi känner när vi går och spenderar vår lön på ett uselt café, men kanske är det värt det. Det är caféer som gör oss mänskliga.

En vecka borta från skolan slutade med en vecka på café. Från en mardröm till en upplevelse jag inte ångrar. Efter att ha jobbat på ett litet café i Vallentuna vid namn Café Biscotti, blev ett jobb jag inte skulle tacka nej till. Från att ha sått i köket och plockat disk till att servera må vara jobbigt ibland, men samtidigt var det en underbar känsla, Dra inte förhastade slutsatser förens du har provat på det själv.

Alla gör misstag inklusive dig och mig, jag råkade, inte alls med flit, ta sönder ett glas, mindre än ett dricksglas men större än ett shotglas. Onsdagen den 17 oktober var inte min tur dag, jag gjorde bort mig totalt inför hela caféet, Det var då jag tappade det såkallade glaset. Carro, min arbetes kollega, som jag lyckades skämma ut mig för, bad mig att plocka upp dem sista glasen ur backen, jag tog de två sista, men såg dock inte det tredje lilla glaset som låg längst in i hörnet, den var nästan osynlig, eftersom jag inte såg det tog jag backen hastigt och så for glaset i backen, glaset krossades i bitar och det blev glassplitter över golvet, Carro kollade på mig och log och sa att det inte gjorde något så jag plockade bara upp det så var det över sen.

Denna lärorika vecka har varit en spännande vecka, att ta initiativ är en av några saker jag måste öva på.  Det kommer hjälpa mig i framtiden för att jag ska lyckas med saker jag gör, Under hela veckan fick jag städa, servera och även diska. Min vecka på café har varit rolig, samtidigt väldigt tröttsam eftersom att i mellan åt så var det inget folk, då jag bara stod, blev det rätt tröttsamt fort, det är nackdelen med att jobba på ett café. Det roligaste var att få servera, när kunderna spred ut en glädje när dem fick maten, då blev man som gladast när dem var nöjda.

Det vi gör på caféer, Öppna upp oss för folk, prata om våra problem, får ut våra känslor, diskutera och när vi får göra våra behov de vill säga träffa nytt folk. Allt det här gör att vår vardag blir mänsklig, caféer oss mänskliga. 

Av: Nathalie